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标题: 百县千碗·乐清十碗 | 虹桥清江片区山海美食全攻略，山珍海味应有尽有~ [打印本页]

作者: 乐清之窗 时间: 2021-10-3 10:40
标题: 百县千碗·乐清十碗 | 虹桥清江片区山海美食全攻略，山珍海味应有尽有~
前段时间火热的“诗画浙江百县千碗”乐清十碗评选活动的海选结束后，全市百余道美食入围决赛，山珍海味皆具，集聚了乐清各个乡镇街道的特色，小编将这道道美食和乐清的好山好水串联一起，不妨跟着这些好味道，一起去吃游乐清吧！

转眼国庆假期的第三天了，

前两天大家或许吃了什么好吃的了？

今天我们一起去虹桥清江片区

寻觅下跨越山海的美食美景吧！

Let's go!

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九龙山茶园基地。叶明鹏摄

围绕着白龙山山脉，岭底、芙蓉、淡溪、虹桥四镇有着各自独有的风貌美食和旅游特色。再稍往海走一点，蒲岐古镇的小海鲜就在对你招手~

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岭底云海。叶明鹏摄

岭底乡是革命老区、红色根据地，素有乐清“井冈山”之称。

走进岭底，这里有着丰富的红色旅游资源，如永乐人民抗日自卫游击总队纪念馆、周丕振故居、红岭公园等，与满山的竹林、梯田、青山融合，“红色+农旅”在此完美展现。

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泽基村。叶明鹏摄

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泽基村梯田。赵宇统摄

岭底出名的美食莫过于“鹅头颈”这道非遗小吃了，花生、黄豆、白萝卜等多种原料和番薯粉一起拌匀，煎烤制成。传说香味引得小朋友们来灶台前探头看看究竟何物，一群孩子的脖子拉长的样子如同大白鹅似的，才取名鹅头颈。

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岭底大多农家乐都少不了这道菜。

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从岭底沿珍上线往淡溪，去王十朋故里了解状元生平，王十朋作为乐清最为知名的历史文化人物，在淡溪镇四都梅溪村，有王十朋纪念馆、梅溪草堂，还有有着乐清较大的梅园的梅溪文化公园。

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王十朋纪念馆。梁琳摄

去翁卷纪念馆了解翁卷笔下的山水田园诗；
走进黄塘古村，看清末民初的各式古宅。

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三退屋里的小洋楼。梁琳摄

黄塘村的历史底蕴显露在村里数座保存较好的古民居，有民国的小洋楼，亦有清末时期的老宅子，除去古民居，其余古迹也是不少，有寿昌寺及石柱门、矮凳桥、孝义桥、宋朝古墓，还有一株700余年树龄的古枫树。

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上溪头屋。梁琳摄

黄塘村作为历史的见证，保护着这些古迹、古民居一直跟随时代的步伐前进着。

到天露谷一赏独特的侧瀑。

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天露谷瀑布。梁琳摄

天露谷胜在游客少，竹林树木繁茂，悬崖高耸，伴着其间的小亭子，颇有武侠小说里隐士居住地的感觉，空灵清幽。

淡溪美食就要提到素面和蹄髈。

垟岙素面已有400多年历史，过去，家家户户做素面为生。如今，村里仍有十几户人家做素面，购买者纷至沓来。

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红烧蹄膀更是出炉便香气四溢，是来淡溪农家乐值得一尝的菜肴之一。除去蹄膀，还有猪头肉等等冷盘美食，也是大家喜爱的菜肴。

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温州市水上运动中心项目。黄瀚摄

芙蓉池，乐清最大的淡水湖，芙蓉镇数千年来依着芙蓉池生活，温州市水上运动中心项目也坐落于此，那些认真训练的身影，也是芙蓉池上一道独特的风景线。

到芙蓉，芙蓉麦饼少不了。作为乐清特色美食，芙蓉麦饼皮脆馅多，刚出炉的时候吃的那一口，便是最美味的。

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将各种馅料包裹进去的芙蓉麦饼。徐小慧摄

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芙蓉还有雁湖景区，是雁荡山八大景区之一，虽不在主景区，却有着它独有的魅力，三条各具特色的瀑布，和高高的雁湖岗，都吸引了不少游客前往一探。

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西石梁大瀑。梁琳摄

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梅雨瀑。梁琳摄

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罗带瀑。梁琳摄

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比清江地理位置本身更出名的，便是声名远播的清江三鲜面了。用黄鱼、鲜虾、蝤蛑等海鲜炒制煮面，那一口鲜香无人能拒。到清江，不来一碗清江三鲜面似乎就错过了最重要的事一般。

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“牡蛎之乡”清江。吴晓初摄

清江还是“牡蛎之乡”，当地的特色牡蛎丸，牡蛎加上调料裹上薄薄一层面粉，可蒸食，可做汤，都无比鲜香。

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秋高气爽，还可去逛清江北塘花果飘香田园综合体，品尝当季的新鲜水果，如火龙果、甘蔗等。

再绕去虹桥镇如今作为时尚小镇，有着天元广场购物中心，周边不断发展的花海、稻田，都为虹桥旅游添彩。

白龙山每年盛开的杜鹃花，也都吸引了许多游客前去赏花打卡。

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虹桥花海。吴茹育摄

在虹桥有名的传统小吃里，鸡灯丸当属一份，它还是乐清的非物质文化遗产传承小吃，鸡灯丸因形得名，可甜可咸，可蒸可煮，是小吃亦可做主食。

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北城门下的光阴。梁琳摄

古镇蒲岐，沧桑的城门依旧伫立，城镇的古朴与现代相融。

蒲岐古镇是南宋淳熙年间为防海盗侵掠海疆，朝廷在此屯兵而形成的一个海边古镇，时称“蒲岐寨城”，距今已有近900年的历史。

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东街上的城隍庙。梁琳摄

虽然古城的城墙早已在岁月的变迁中消失不见，但四座城门依旧存在，将古城的记忆封存。瓮城以东南西北四个城门，两条交叉的十字街道，将古城分成四块，在古城中央的十字路口处，看阳光洒下，时光如同定格一般，时空都变得梦幻。

逛完古城，去吃个小海鲜，在蒲岐最多的莫过海鲜排档，新鲜海味在这都能尝到。

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烧网潮。

蒲岐还有一家乐清传统小吃“内糖饼”的糕点店。内糖饼，如其名，饼中包裹着糖，尝到刚出炉的内糖饼，你就能感受到这甜蜜的幸福。

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溜达完了虹桥清江片区，

是不是觉得吃的差不多了？

NONONO~

继续走，还有柳白片区不一样的美食

在和你招手~！

明天见啦！

来源：乐清文旅体资讯

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