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标题: 踩雷篇：凤凰餐室我并没觉得好吃 [打印本页]

作者: 桃扇骨 时间: 2022-3-4 10:43
标题: 踩雷篇：凤凰餐室我并没觉得好吃
本帖最后由桃扇骨于 2022-3-4 10:54 编辑

对于港式茶餐厅这个类目，说实在我们这边是没有办法去完全复刻的，因为香港人民和我们本地口味还是有差别的，大部分内地茶餐厅都是经过改良，可以说是不正宗的港式风味，北上广的茶餐厅可能相对来说会正宗一点。他家之前也观望了一段时间，有天朋友说要去吃，那就索性去试试，果不其然他家是让人失望的，点都是比较热门的菜品，但是纯口感上来说我觉得还蛮踩雷的。比如就拿虾仁滑蛋来说：首先虾仁是冷冻的虾仁，并且虾线也没有处理，蛋也不够嫩滑，吃起来有点老了。口味千人千面，我是不喜欢的。

作者: 迺毐 时间: 2022-3-4 16:05
好的，收到

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