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近日,国家市场监督管理总局发布了2023年月饼专项抽检不合格情况的通告。
此次抽检采取现场抽样和网络抽样方式在全国随机抽取月饼样品400批次,发现6批次样品不合格,分别是3批次微生物污染、2批次食品添加剂超限量使用和1批次质量指标不达标。
一起来看看不合格月饼样品都有哪些?给孩子和家人购买千万避开
中秋节临近
月饼销量大增 但是请注意 网上售卖的低价月饼 可能是假货
市面上那么多月饼
要如何辨别真假呢?
1.月饼饼皮
正品颜色偏黄、较鲜亮,类似凤梨酥的饼皮;而假货则因为比较油的关系,颜色偏暗。
2.字迹
正品内、外包装字迹清晰,假货则略显模糊。
3.防伪贴标
真的防伪标从手感上来摸,表面比较光滑,而且它是平整的。假的摸上去它完全就是突出来的,特别是外围一圈。真的镭射防伪标里面是两个心,而且是会随着观察角度变化的,但是假的全部是不动的。
真假外包装对比
另外
正品月饼盒上均贴有 可识别身份的系统标识 通过系统可查询到月饼的 生产日期+产品编号+销售流向等信息
假冒品牌月饼没有获得QS认证 品质得不到保证 生产环境差,使用劣质原料 霉菌和菌落总数严重超标
食用假冒品牌月饼 会对人体健康造成伤害 大家购买时千万注意鉴别 来源:首都教育 |
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