乐清秋季“第一口鲜”你尝了吗？

Mu丶沐北辰 · 发表于 2023-8-10 10:59

大部分海鲜档位已经上市东海野生梭子蟹，这是今年开捕后首批东海梭子蟹。受台风影响，今年梭子蟹开捕时间比往年延迟了5天。

此次上市的东海海捕梭子蟹非常鲜活，重量一般为2-3两，乐清市中心菜场的售价一般是每公斤130元，4两的是每公斤150元，七八两的每公斤300元。由于今年渔业资源保护效果较好，预计东海梭子蟹捕捞量相比往年会有增加。

刚刚上市的梭子蟹价格相对较高，比较适合喜欢尝鲜的宝。预计8月中下旬开始，梭子蟹捕获量会有较大的增长，届时价格将有较大幅度的下降，有望实现“吃蟹自由”。

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