【孜然烤鱼】

【孜然烤鱼】
做法：1、鲳鱼两面用刀划上刀口方便腌制入味。
2、鲳鱼用料酒，蚝油，食用油，葱姜，盐，辣椒粉和花椒粉腌制30分钟。
3、电饼铛预热190度后倒入一大勺油。
4、放入腌制好的鱼煎烤至两面焦黄。
5、两面都均匀撒上花椒粉和辣椒粉。
6、电饼铛两面加热大约5分钟。
7、撒上白芝麻，葱花即可