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我先大致总结自己吃过的吧,仅代表个人观点:
1.黄七甲鱼头(放第一是因为确实太具有代表性、话题性和争议性了),不管你是否喜欢,它就是柳市或者说黄七甲的一张名片吧,我觉得偶尔吃下不错的,贵是贵了,但现在在哪吃不得动辄两三百 三四百一顿的,想吃鱼头喝酒了,三两人整个鱼头,来盘卤拼,拍个黄瓜,就能很畅快的来上一顿,就是图个上菜快,不用因为点菜绞尽脑汁,即吃即走,不够了砂锅、白切鸡添上,不行再从旁边搞个炒粉、猪头排,总之味道都不会很差
2.建国猪脏粉,放第二其实完全是因为历史悠久,对于真正喜欢吃猪脏粉的本地人来说,它现在的味道着实不算最好,比如老谎、碎宽其实都不差,记忆里还是很多年前老电影院旁边的还放猪血的好吃,现在口味太重了,又加了鱼豆腐还是摊个鸡蛋拍上面的,感觉不搭,但对于在北方待惯了的我来说,偶尔吃一次也还可以接受,但绝不打包,打包不管汤粉分不分离,都不好吃(即使堂食,味道也是时好时差的……)
3.老北京康记涮羊肉(人民路店)对于在北方待久了爱吃铜锅涮肉的我来说,简直相见恨晚。羊肉性价比高,汤底简单,最关键蘸料好吃(正不正宗咱不敢说),总之对于爱吃涮羊肉的朋友来说,去这家店准没错。千万不要觉得点个鸳鸯就跟咱这火锅差不多,去这里就是吃肉吃肉吃肉,吃麻将吃麻将吃麻将,腻了就点糖蒜,涮点白菜、豆腐,别整一堆乱七八糟的火锅菜,不好吃的,当然最近两年陆陆续续开了很多涮肉店,我都没吃过,各位可以补充的。
4.牧疆情(以前我记得叫西域风情啊)只吃了一次,而且第一次的用餐经历很不愉快 坐上桌等了一个多小时,才上了一盘大盘鸡,而且我们要的大份,上的小份,虽然慢情有可原,可以看得出后厨真是一份一份现做的,但也得考虑店里的容客率和顾客的用餐感受吧,我们一行6个人,真是上一盘吃一盘,每盘2口就没了……尽管如此,我觉得它家的菜味道挺好的,大盘鸡、烤腰子还有些什么和羊有关的菜,肉品质都很好,价格印象中也不算便宜吧,但有机会一定还会去尝尝。
貌似只能想到这4家,当然火锅我没推荐的,也不是说都差不多,反正没有特别好吃的,门店大的 人多的去都不会很踩雷吧,排挡我也没吃过特别好吃的(前京排挡没去过,白象的宗明,柳市的阿永都尚可),日料太贵,没咋吃过,烤肉挺喜欢 鹤城,小龙虾 当季也有很多可以的 吹牛 堵氏 虾神,不知道各位有啥美食小店可以分享下。(商场里的我没发是因为感觉都在温州 而且没啥烟火气,哈哈哈,而且细品之后感觉味道也就那样 没啥特别好吃的吧,当然诸如西塔老太太这类人气王 目前是没排到过队,更不予评价了) |
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