大酒店摆摊卖菜，这不是抢小餐馆的生意吗?

最近不少大酒店摆摊卖菜，生意还不错的，好多人觉得花小钱能吃星级菜，挺划算。但这事儿真没那么简单。大酒店跟小餐馆本不是一路的，现在突然抢小摊贩的生意，就像汽车开到人行道挤自行车，小馆子都快没活路了。

外摆也是无奈，是一种自救的方法，他们也是有房租成本的，对小餐饮店冲击更大的是那些摆地摊的。

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内卷的后果，经济非常差。最重要的一点是人人缺钱就人人不消费，人人不消费就大家没生意，没生意就更多人失业。

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大酒店自己都过不下去了

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滴下一站 发表于 2025-08-04 21:19
那你肯定没买过，有天好奇也打了三个菜160，反正我是觉得对小餐馆没有危险

国际大酒店10元一份的素菜量至少是田野的2倍多。

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我想说 不是很好吃 品质不一样  

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味道好吃是关键，谁好吃谁就有竞争力。小摊只要坚持现炒，有香气，不要搞预制菜，就不怕

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大酒店外摆摊有没有预制菜

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小餐馆还搞垄断？

活下去

怎么叫抢，都是凭本事赚钱，人家有本事就能赚啊，反正我是看谁性价比高去谁那消费