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今年开年这场新冠肺炎疫情,可以说对乐清各行各业的影响都非常大,那其中哪些行业损失最为惨重?
我们乐清上班族就这个问题面向网友做了一个小调查,收集到1810份真实有效的调查数据,结果如下:
1384个人认为损失最为惨重的是餐饮行业。
根据公开资料,我们回顾当年SARS影响下的餐饮业。非典的扩散期、爆发期至衰退期约在2003年2月至2003年5月之间,在2003年非典开始之后一直到6月份,餐饮门店关门歇业率达到了70%,经营业绩普遍比 2002年同期下滑50~80%。
那个时候,甚至连餐饮巨头海底捞,也被爆出几乎破产的消息。原本人头涌涌的门店,当时也是变得异常冷清。
其股票也在1月下旬跌停。还有西贝、呷哺呷哺等等,都如同进入地狱般地难熬。根据当年的数据,大家可以想像今年新冠肺炎疫情对各行各业造成的影响…
01 餐饮老板囤货备战春节 结果到现在都不能营业
突如其来的疫情,让乐清各大餐饮行业的经营戛然而止。原本每年春节期间的生意是最火的,几乎所有餐饮业的从业人员都会从年头忙到年尾,从早忙到晚。春节1个月的盈利就可以比得上平时2、3个月的。为此许多店年前备好了食材准备冲刺,但这时候,疫情按下了急刹车,让他们直接从春节最赚钱变成了最亏钱。
餐饮行业的高流水和高毛利吸引了一批又一批人加入,但只有良性的现金流才能承受日益增长的人力与租金成本。这一切的前提都是正常营业,一旦闭店歇业,现金流也就断了。疫情当前,现在乐清餐饮业的老板们要在没有进账的情况下,支付着房租与工资,在高度紧张的现金流下摇摇欲坠,但让他们最感动的是,不少店铺房东主动给他提出来疫情期间免除房租租金,帮助他缓解现金流。
这可能是特殊时期,能令人心头一暖的人情味吧!
身边的餐饮行业老板说他当下最重要的目标就是“活下来”,和员工同舟共济克服困难,争取早日复工!他坚信这场疫情对于餐饮从业者也是一次规范自己,提升竞争力的机会。
△乐清街上关门闭户,图片来源网络
02 计划大赚一笔的影院老板 度过了史上最惨淡的春节
今天,已经是2月24日了,乐清的几个影院已经停业将近30天了。复工的日子却遥遥无期,看不到头。
对于影院来说,只要春节档卖的好,累积贡献甚至能占到全年营收的20%-50%。但由于新冠肺炎的疫情,春节档的7部电影齐齐撤出,乐清的几个影院陆续停业。让本想大赚一笔的影院老板们,或许度过了史上最闲、却也是最难的一个春节。
乐清某影城经理说,本来想着春节档赚到全年收入2/10,但在疫情和政策面前,不得不给员工放起了无限期的长假。无限期停业意味着,除了损失票房收入外,用来维持影院正常运转的固定成本却不会随着停业而减少。
春节期间不发货,影院也提前囤了很多爆米花等货品,如今只能盘点着过期的货品,扔掉!算上票房的损失等,1月已经减少了100万的收入,2月将是为0。
虽然很难,影城经理也没有打算要裁员,在他看来,自己的员工能力都挺好,他不想在这个最难的时候丢下任何一个人。至于现在,唯一能做的就是等,他相信不会一直寒冬下去,始终相信,一定会有春天到来。
03 疫情危机的时候 我们该如何自救?
2020年注定是艰难的一年,这场疫情对各行各业都颇有影响。当挑战来临的时候,我们应该如何自救呢?
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