柳企迎中秋丨黄华集团员工体验月饼制作

9月3日上午，黄华集团在“多百孚”糕点工厂（原乐洋蛋糕）的支持下开展“迎中秋 爱在手工”月饼制作活动。黄华集团的15名员工代表来到“多百孚”糕点工厂，参观该工厂糕点制作的工艺流程，了解了一枚枚小糕点要经过多少复杂的工序，才能保证它的新鲜安全和营养价值。

在月饼制作师傅的指导下，员工们经过手部消毒、佩戴口罩与防尘帽等程序，在生产车间开始手工制作月饼，通过原料擀皮、包馅料、印压、烘培、内装包、外包装等工序，制作完成了200多份“暖心馅”月饼，作为中秋礼物发放给企业员工，祝福各位同事共享美食、月圆人圆。

黄华集团工会主席陈烁说，此次活动不但让员工了解到一份糕点制作的来之不易，更通过团体活动理解人与人、心与心之间默契配合的重要性，只有相互配合才能拧成一股绳，发挥更大的力量，收获更高的工作效率。

来源：今日柳市