针对近期浙江多地相继出现多例新冠肺炎确诊病例和无症状感染者的疫情防控形势,柳市的疫情防控人员坚守一线,为广大人民群众的健康安全保驾护航。连日来,爱心志愿者们通过制作汤圆、番薯黄夹、炒粉干等美食,为坚守各卡口的防疫人员送去的温暖与慰藉。 志愿者制作番薯黄夹
“今天是冬至,这是我们亲手做的番薯黄夹,请你们品尝!”昨天下午,天气寒冷,下着小雨。柳市镇黄华堡慈善自香亭的志愿者们将热气腾腾的番薯黄夹送到了柳市镇黄华社区、长岐社区的防疫点,表达对防疫人员的关爱与支持。
当天上午,黄华堡村25名志愿者穿着红马甲,戴着口罩,通过温州防疫码检查和体温测量之后,进入黄华堡自香亭,制作番薯黄夹。“去年我们在黄华炮台山脚下开垦了一片田园,种植蔬果。今冬,田园产出了将近2000公斤番薯、500公斤白萝卜,赠送给村里的孤寡老人之后,还剩下很多。此次制作番薯黄夹所用的番薯粉,以及馅料中的萝卜丝,都来自我们自己种的番薯和白萝卜。”志愿者王春兰说,“我们制作了咸、甜两种番薯黄夹,咸的夹馅有肉丁、豆腐干丁、萝卜丝、香葱;甜的夹馅有芝麻、红糖、核桃,非常美味。”志愿者们心灵手巧,一个上午时间制作了1500个番薯黄夹,有些志愿者为了多制作几个,午饭都顾不上吃。
当天下午,志愿者们冒着冷雨,先后前往黄华、长岐两个社区,以及黄华辖区9个村的防疫点,为防疫人员送去一盒盒番薯黄夹。“番薯黄夹吃起来比较方便,吃不完还可以带回家热一热吃。这几天降温了,卡口的防疫人员很辛苦,这是我们的一点小小心意!”黄华堡村妇联主席张琼雅说。 送夜宵到卡点。乐清市环保公益协会供图
“你们辛苦了,趁热吃!”12月19日晚上,乐清市环保公益协会的志愿者们驱车5个小时,为乐清市各高速公路出口疫情防控卡点的防疫人员送去了夜宵——炒粉干,以及香橙等慰问品。
当天一大早,志愿者郑彩芬、金菜萍就赶往菜市场,购买炒粉干的食材沙岙粉干,以及猪肉、香菇、墨鱼干、虾干、鸡蛋等配料。一切准备就绪,已经临近傍晚。晚上7时架起大锅开炒,炒粉干是体力活,志愿者们轮番掌勺,两个多小时炒了八大锅,分装成100份,装进两个大号的保温桶。志愿者刘晓东、吴国栋、包秀珠、程若欢、陈晓燕等人一起将30箱香橙和两个保温桶搬上车,一起前往各高速公路出口的防疫卡点。
当晚9时多,到达第一站雁荡山高速出口。防疫人员正忙着排查过往车辆,对来乐人员进行核酸检测。“每个卡口都有交警、公安、路政、医务等人员,他们在寒夜里坚守一线,非常辛苦。为了不打扰到他们的正常工作,我们在车上就分配好工作。送完夜宵,就立即离开了。”乐清市环保公益协会会长李雷说。
“非常感谢大家,大老远赶来给我们送夜宵,这粉干炒得很香啊,吃下去心里暖烘烘的。”一名防疫人员说。
雁荡、南塘、蒲岐、乐清北、乐清、黄华、七里港、北白象,志愿者跑完8个高速公路出口防疫卡点,已经是凌晨1时多了。“大家都很辛苦,但相比仍然在深夜坚守卡点的防疫人员而言,也不算什么,至少我们可以回家睡觉了。”一名志愿者说。 来源:今日柳市 |