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荼蘼送香，枇杷映黄。这个时节去岭底，迎接你的是漫山遍野的枇杷。5月18日，“绿动岭底 果味飘香”乐清市第九届枇杷文化节在岭底乡农副产品集散中心开幕。双休日两天时间，吸引了2万多游客。
此届枇杷文化节由乐清市人民政府、温州市雁荡山风景旅游管理委员会主办，乐清市委宣传部、乐清市精神文明建设指导中心、乐清市文化和广电旅游体育局、乐清市供销合作联合社协办，乐清市农业农村局、岭底乡党委政府承办。
车如游龙，人如潮水。5月18日上午，位于岭底乡港盛村的农副产品集散中心里里外外热闹非凡，来自乐清各乡镇（街道）、温州、台州等地的游客陆续汇聚而来，寂静的小山村变得人气十足。
现场，岭底乡新时代文明实践所的志愿者们早早地忙碌开来，他们准备了数百公斤的麻糍、蒸土豆、糯米饭、鹅头颈等当地特色美食，热情地邀请八方游客免费品尝。
记者看到，“非遗”名小吃鹅头颈尤其受欢迎，几名志愿者有序分工，现做现送，游客们纷纷点赞。“我们一家人是冲着岭底枇杷来的。岭底人民这么好客，还准备了这么多好吃的，我跟儿子开玩笑说早知道不吃早饭，空着肚子来了。”来自虹桥的林先生一边品尝鹅头颈一边笑着说。
广场的另一头，主办方设置了“水果碰碰球趣味赛”，同样吸引了众多游客参与其中，不亦乐乎。
有好吃的、好玩的，更有好看的。9时30分许，音乐响起，枇杷文化节开幕式文艺表演在舞蹈《欢庆》中热闹开场。舞台上，12名演员或手捧灯笼，或手持彩带，欢快喜庆的舞姿一下子点燃了现场的热烈气氛。接着，萨克斯演奏《外婆的彭湖湾》、舞蹈《好酒》、歌曲《说唱脸谱》等节目一一亮相，赢得千余名观众频频鼓掌，拍手叫好。
“‘三个岭底’具体是指什么”“岭底乡是乐清市革命教育基地，有什么之称”……文艺演出过程中还穿插了问答互动小游戏，观众踊跃参与，答对者获赠一箱岭底枇杷，满心欢喜。
据悉，本届枇杷文化节从5月10日持续至6月10日，为期一个月，安排了一系列丰富的活动。前期，“岭底风光”抖音秀征集活动、微信朋友圈集赞和小程序抽奖活动均已成功举办，活动参与度高、效果好。接下来，岭底乡将于5月25日开展以“采岭底枇杷·寻红色足迹”为主题的户外活动，组织150名游客体验红色文化、享受绿色生态，途经泽基、南充、张庄、上岙、珠璋等村，全程近10公里。
取一颗枇杷，轻轻剥皮，鲜汁飞迸，果香四溢，送入口中，尝到的是初夏的味道。
枇杷文化节，枇杷自然唱主角。开幕式后，游客们分散到岭底各个枇杷采摘点，体验采摘的乐趣。当天11时许，仰后村谢顺度的枇杷园迎来了来自乐清市区的十几名游客，他们轻摘轻放，不多时，手中的篮子就装得满满的了。“岭底枇杷皮薄肉多，确实甜，我一下子吃了十来颗。”游客李洁琼说。
据悉，岭底有着悠久的枇杷种植历史，可追溯到清乾隆年间。从1983年开始，岭底开始大面积种植枇杷，迄今种植面积达5000多亩，已成为浙南地区闻名遐迩的枇杷生产基地，当地合作社的枇杷曾多次获得浙江省农业博览会金奖。
岭底枇杷以“大红袍”“洛阳青”“白沙”等品种为主，“白沙”口感尤其细腻、清甜，是岭底农业的一张“金名片”，享誉周边地区，目前已申报国家地理标识。
岭底乡相关负责人介绍，究其原因在于“四好”。
一是“好山”，岭底地处雁荡山麓，境内青山满目，空气清新，生态环境保护完好，森林覆盖率达到90%以上。
二是“好水”，岭底平均海拔在350米以上，有丰富的山气雨露，湿度适宜，昼夜温差大，果实成熟期长。
三是“好土壤”，岭底的“黄金土”土层深厚，土质疏松，含有丰富的矿物质和微量元素。
四是“好用心”，为了防止果实开裂、蚊虫叮咬，岭底果农为每一颗枇杷都“穿”上一件“外衣”。
据悉，将整棵枇杷树全部包好，需要花费两个果农两天的时间，可以说，每颗岭底枇杷都包含了果农满满的心意。
五月枇杷满树金，岭底各村的果园都迎来了一拨又一拨游客。“我们种植的白枇杷特别受欢迎，北京、兰州等地的客户早早地预订了。”仰后水果专业合作社负责人谢选宽说，这些天，果农们除忙着接待游客，还忙着发送快递。
枇杷采摘热带旺了农家乐，岭底多家农家乐出现用餐高峰期游客排队的场景。“这几天都爆满，接下来尤其是双休日，游客们来吃饭一定要记得提前预订。”仰后农庄的负责人说。
“果乡岭底”名不虚传，除了枇杷，蓝莓、杨梅、水蜜桃、弥猴桃等也是名声在外，红心地瓜干、高山茶叶、番薯粉面等农副产品同样在温州地区颇具知名度。此届枇杷文化节开幕式上，岭底乡“一岭一果”一体化农业品牌正式揭牌，这标志着岭底乡正式走上了汇集域内优质农副产品、畅通农副产品销售渠道的路子。
据悉，为加快特色农业产业发展，树立品牌效应，形成有序的市场秩序，岭底乡一直在摸索与实践，于2017年成立了农合联，以信息交流、技术指导、商品流通等形式引导岭底农业深层次接轨现代农业。现岭底乡农合联有60多家涉农单位，包含乡域内的农民合作社、农业大户、家庭农场、畜禽场等单位。
于近期刚刚完工的岭底乡村振兴示范带建设的一个重要组成部分——岭底乡农副产品集散中心建设二期项目，则是一个集技术交流、产品展示、销售推广于一体的农产品市场，以岭底乡农合联为运营主体，为“一岭一果”岭底特色农产品交易提供了交易平台。昨日，记者看到，占地面积近5000平方米的岭底乡农副产品集散中心，装修设计简洁大气，里面集中展示了岭底高山茶叶、蜂蜜、红心地瓜干等特色农产品，给人以整齐有序、经营规范之感。
岭底乡相关负责人介绍，接下来，将以“互联网+农业”的模式，与岭底果蔬产业深度融合，为山区农副产品打通网络销售平台，促进山老区农产品销售，使农业增效，农民增收，同时带动乡村农业旅游经济的发展，助推乡村振兴战略的实施。
岭底曾是浙南地区的革命根据地，拥有丰富的红色资源，现建设构成了以永乐抗日游击总队纪念馆、周丕振故居为核心，以红色景观及周边村庄红色文化底蕴等为辐射的“红色岭底”景观带，每年接待游客十余万人次。
“借举办枇杷文化节之机，进一步打响‘一岭一果’农业品牌，打造属于乐清枇杷的金名片。同时，宣传推荐红色经典旅游线路，不断助推观光农业、休闲旅游发展壮大。”岭底乡主要负责人介绍，过去一年，岭底乡紧紧围绕“红色岭底 果乡岭底 休闲岭底”的目标，完成了“状元寻根·红色传承”乡村振兴示范带建设，建成了长而精美的红色景观带；坚持发展壮大特色农业，大力推进农业基建项目建设，建成农副产品集散中心，引导引进新颖农产品，扶持蓝莓、水蜜桃、丑柑等特色品种水果种植；坚持“农业+旅游”融合发展，统筹推进两者建设，积极开展田园综合体建设，认真谋划推介活动，较好地推动了乡村旅游的发展。
今年，作为“红色传承·绿动岭底”乡村振兴示范带主体乡镇，岭底乡将积极融入温州西部生态休闲产业带建设，不断加大对乡村休闲旅游产业的引导扶持和基础设施的投入，以“生态+农业”“生态+旅游”等模式加大乡村旅游建设。一方面，深度挖掘红色资源，串点成线打造乐清第一个区域型红色旅游景区。另一方面，深度助推休闲农业和乡村旅游发展，目前，岭底乡拾光里田园综合体一期高山漂流项目基本建设完成，配套设施有序推进。张庄蓝莓基地已完成产业布局种植，农旅配套设施有序推进。
今年，岭底枇杷采摘时间持续至6月10日，岭底乡欢迎各地游客朋友到岭底走一走，呼吸清新空气，回归田园生活，赏自然风光，尝岭底枇杷，享岭底美食，听革命故事，走红色古道。
岭底自驾枇杷采摘游共设珠璋、仰后、夏林头、南充、竹龙岙5个采摘点。从乐清市区出发至珠璋枇杷采摘点的游客,可由淡溪水库淡东线抵达。从乐清市区出发至仰后、夏林头、南充、竹龙岙枇杷采摘点的游客，可从104国道至绅坊火车站，经双角尖隧道进入白岭线，到达岭底。
需要注意的是，采摘过程中，游客要文明采摘，不要破坏果树，将垃圾投入沿路垃圾箱。进入山林后自觉禁烟，可携带防晒驱蚊用品。
来源：红色岭底 |
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