有一个炒菜的问题，你们有没有遇到过

汉武唐风宋山河 · 发表于 2023-12-12 13:44

几乎每次都翻车，很奇怪，看起来不错，吃起来味道不对，然后还疯狂粘锅，炒了三个菜，中间刷锅要五六回，这是不是表示我没有做饭的天分？

柳市中转站 · 发表于 2023-12-12 21:32

火候问题

老大地幸福 · 发表于 2023-12-12 21:25

锅的问题

renduoduo123 · 发表于 2023-12-12 15:24

要么换锅再重新开锅。或者每次做饭前先用冷油过一遍锅。再热锅冷油；

sb5454 · 发表于 2023-12-12 14:39

你油放少了吧。。。。

清风大超人 · 发表于 2023-12-12 14:19

先买个不粘锅

落跑的娘子 · 发表于 2023-12-12 14:19

谁在呼唤本厨神

海蓝色裙子少女 · 发表于 2023-12-12 14:16

论坛有一个厨神日记，你可以咨询她

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